簡単☆たらの唐揚げカレー風味♪
もえちゃんはは @moehaha
〈子供のお弁当ピックアップレシピ〉に掲載感謝♡手間をかけずに簡単に出来る一品です他の魚でも代用可能^^
このレシピの生い立ち
鱈の唐揚げはふわふわコロコロして好きです。お弁当によく入れてます
簡単☆たらの唐揚げカレー風味♪
〈子供のお弁当ピックアップレシピ〉に掲載感謝♡手間をかけずに簡単に出来る一品です他の魚でも代用可能^^
このレシピの生い立ち
鱈の唐揚げはふわふわコロコロして好きです。お弁当によく入れてます
アプリでひらく作り方
- 1
今回は甘塩に味付けされた鱈を購入しました（生鱈の場合は塩をふって下さい）
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- 2
鱈を4等分する。コショーのみ振りかけます
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- 3
ボウルに小麦粉 片栗粉 カレー粉を入れて合わせます
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- 4
③の粉を鱈にまぶす。ギュギュッと粉を押し付ける感じで。
（水分が残ってると油の中ではじく） -
- 5
フライパンか鍋に油を2cmくらい入れ170°で揚げていきます。2分したらひっくり返し残り2分でカラリと揚げます
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- 6
菜箸であげる時に 油をよく切って下さい
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- 7
お皿にのせて完成です
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- 8
2016年10月20日話題入りしました！レポを送って下さった皆さまありがとうございます
- 9
2016年10/22にカレー風味で人気検索1位に。感謝〜
- 10
2018年11月1日子供のお弁当ピックアップレシピに掲載されました♪有難うございます！
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コツ・ポイント
一口大に切るので揚げるのが時短ですみ、カレー粉を入れる事により香ばしく揚がります
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189189
