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糖質制限エスニック☆もつ鍋糖質2g
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糖質制限エスニック☆もつ鍋糖質2g-レシピのメイン写真

糖質制限エスニック☆もつ鍋糖質2g

咲羽〜ｻﾜ〜
咲羽〜ｻﾜ〜 @cook_40120984

味噌や醤油のもつ鍋は糖質が高めなので
このレシピの生い立ち
1人で簡単に夏らしい鍋を

味噌や醤油のもつ鍋は糖質が高めなので
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糖質制限エスニック☆もつ鍋糖質2g

咲羽〜ｻﾜ〜
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味噌や醤油のもつ鍋は糖質が高めなので
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材料

一人鍋
  • 牛小腸 180g
  • ニラ 1束 100g
  • 舞茸 1パック 100g
  • ナンプラー 大さじ1強
  • 豆板醤 2g
  • ラカント液 大さじ2
  • 塩 必要なら
  • 輪切り鷹の爪 少々
  • 乾燥ニンニク 1g
  • 水 150cc
  • 糖質ゼロ清酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナンプラー、水、ラカント液、糖質ゼロ清酒、豆板醤、必要なら塩を鍋にかけ一煮立ちさせる

  2. 2

    具材を入れて煮るだけ
    ニンニクと鷹の爪は一番上に

  3. 3

    味は微調整お願いします

    • 糖質制限エスニック☆もつ鍋糖質2g作り方3写真

コツ・ポイント

煮立たせすぎるとNG

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咲羽〜ｻﾜ〜
咲羽〜ｻﾜ〜 @cook_40120984
2016/07/12 12:00に公開
子供とパパが喜ぶ料理を日々模索中
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このレシピのキーワード

鍋 エスニック ニラ 牛肉 にんにく まいたけ トウガラシ

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