塩麹からあげ

はちみつ梅子 @cook_40099711
塩麹に漬け込んでいるので、ムネ肉でも柔らかいです。
このレシピの生い立ち
いつもは醤油ベースの唐揚げですが、たまには違う味にと思い、残っていた塩麹で作ってみました。
塩麹からあげ
塩麹に漬け込んでいるので、ムネ肉でも柔らかいです。
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