今日の弁当オムレツ-カボチャ煮物-魚酒蒸
今日のお弁当は魚の酒蒸し、カボチャの煮物、肉入りオムレツ
このレシピの生い立ち
今日はお弁当の定番です。
コツ・ポイント
オムレツは卵肉を良く混ぜﾌﾗｲﾊﾟﾝを温めて一気に流し込み縁が固まって来たら思いきって混ぜﾌﾗｲﾊﾟﾝの端に形良く寄せて蓋をして固まるのを待ちます。盛付ける時ひっくり返します。綺麗に見えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191088
