ほっこり(*´╰╯`๓)♬きつねうどん♪

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

甘く煮た お揚げさんと。。。(*^m^*)モチモチ冷凍うどんで簡単に美味しいきつねうどんが❣❣
このレシピの生い立ち
小腹を空かせた旦那ちゃんに(笑)(*´艸`)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. 長ネギ 5〜6㎝
  4. ○水 3/4カップ
  5. ○砂糖 大さじ2
  6. ○醤油 大さじ1
  7. ☆水 600cc
  8. ☆ほんだし 小さじ1
  9. ☆酒 大さじ1.5
  10. ☆薄口しょうゆ 小さじ1
  11. ☆塩 小さじ1/2
  12. 七味唐辛子 お好みで 適宜

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯で、さっと ゆでて油抜きをし、ザルに上げて水気をきり、三角形に切る。

  2. 2

    鍋に○を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら(1)の油揚げを入れ、5分ほど煮る。
    そのまま冷まして味を含ませる。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立て、つゆを作ります。別の鍋に湯を沸かし、うどんを ゆで、しっかり湯切りをし器に盛る。

  4. 4

    (3)に…つゆを注ぎ、(2)の油揚げをのせ小口切りした長ネギを散らせば完成です❣❣お好みで七味唐がらしをふって… ♡

  5. 5

    ぷう3ちゃん
    こんにちは(*^^๓とっても美味しそうに作って下さり有難う♬今日も寒いので温まったかな?風邪に気を付けてね

コツ・ポイント

簡単ですので…ちゃちゃっと作れちゃいます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684
に公開
美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ~\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
もっと読む

似たレシピ