HBでチェコのパン。ホウスカ

ブブシユカ
ブブシユカ @cook_40099108

チェコの名物編み込みパンHouska(ホウスカ)を手軽にHBで。牛乳と一緒にどうぞ。朝ごはんに最適です。
このレシピの生い立ち
知り合いからレシピをもらい、我が家で好む味に材料&分量をアレンジしました。

HBでチェコのパン。ホウスカ

チェコの名物編み込みパンHouska(ホウスカ)を手軽にHBで。牛乳と一緒にどうぞ。朝ごはんに最適です。
このレシピの生い立ち
知り合いからレシピをもらい、我が家で好む味に材料&分量をアレンジしました。

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材料

  1. 強力粉 230g
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 小さじ1/2
  4. バター 20g
  5. 温かい牛乳(15度くらい) 150cc
  6. (溶いたもの) 1個分
  7. ドライイースト 小さじ1/2
  8. アーモンド(粗く刻む) 大さじ3
  9. レーズン 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料をHBにセットして、食パンのコースで作る。

  2. 2

    アーモンドとレーズンを原型のまま味わいたい方は、後から投入し、粗混ぜにしてください。

コツ・ポイント

使用しているHBの機種は、Panasonic SD-BMT1000です。

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