ハッシュポテト
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
ジャガイモの千切りを焼き上げました。
おつまみに・おかずに・・・☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもの付け合せで、おつまみにもなる播種ポテトを作ってみました。
ハッシュポテト
ジャガイモの千切りを焼き上げました。
おつまみに・おかずに・・・☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもの付け合せで、おつまみにもなる播種ポテトを作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、千切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れる。
- 3
中火で焼き、塩コショウを振る。
- 4
5分ほど焼いたら、ひっくり返し、裏側も5分間焼き上げる。
- 5
切り分けて、ケチャップをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは水にさらさないでくださいね。
くっつかなくなります。
粉チーズや青海苔、ゴマなどを入れて焼いても美味しいです。
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