レンジで簡単♪トリササミの梅しそ巻き
ゆゆぶぅ @cook_40127854
レンチンで簡単！しかもノンオイル！
ダイエット中の方、筋トレしている方にオススメ♪
料理初心者◎
このレシピの生い立ち
ささみが安く手に入り、さっぱり食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取る。
白い筋の先端をフォークで挟み込み、右手でフォークを押さえながら左手でスルリと抜く。 - 2
ささみを棒で叩きます。
1, 5倍くらいになるまでたたき続けて下さい！ -
- 3
ささみに塩、酒を振ったら２、３分放置します。
- 4
ささみに梅肉を塗ります。
- 5
梅肉を塗ったら大葉を乗せ、細い方(写真下側)から巻いていきます。
-
- 6
巻目を下にし、耐熱容器に入れ、レンチン2分。
ひっくり返してさらに2分加熱します。
(500W) - 7
皿に盛りつけて完成です☆
コツ・ポイント
梅肉の量はお好みで調整して下さい。
梅肉、大葉プラスチーズも美味しいです！
その他、海苔やひじき、明太子などもオススメです♪
家にあるものを巻ける範囲でいろいろ巻いてみて下さいね(^^)
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