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卵不要!マヨネーズで作るスコーンドーナツ
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卵不要!マヨネーズで作るスコーンドーナツ-レシピのメイン写真

卵不要!マヨネーズで作るスコーンドーナツ

あさみMAM
あさみMAM @cook_40146343

家にある材料で作れる簡単おやつ
黒蜜にきな粉にチョコとアレンジは自由自在
このレシピの生い立ち
ダイエット中!
けど,,,,どうしても甘いものが食べたいと思って
マヨなら卵とバターの代わりになるのでダイエット中でも食べれるかも!と思って作ってみました

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あさみMAM
あさみMAM @cook_40146343

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材料

5個分
  • ☆薄力粉 200g
  • ☆ベーキングパウダー 5g
  • ☆砂糖 小2
  • マヨネーズ 大1
  • 牛乳(豆乳) 50cc
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作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    ・オーブンを180℃に余熱する
    ・天板にクッキングシートを敷いておく

  2. 2

    ボウルに☆を計り入れ
    混ぜ、混ざったらマヨネーズを入れて混ぜる

    • 卵不要!マヨネーズで作るスコーンドーナツ作り方2写真
  3. 3

    牛乳をいれてヘラで混ぜる

    • 卵不要!マヨネーズで作るスコーンドーナツ作り方3写真
  4. 4

    混ざったら手でこねて生地をまとめる

    • 卵不要!マヨネーズで作るスコーンドーナツ作り方4写真
  5. 5

    生地がまとまったら形を整え180℃のオーブンで20分焼く

    • 卵不要!マヨネーズで作るスコーンドーナツ作り方5写真

コツ・ポイント

ただただ計って混ぜるだけ!
お好みでシロップや粉糖・きな粉
チョコチップを混ぜるのも可能です

薄力粉とベーキングパウダーの代わりにHMを使っても作れます♡
※牛乳の量は見ながら調節してください

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あさみMAM
あさみMAM @cook_40146343
2018/03/12 11:55に公開
手先が不器用な5児の母。仕事に育児、日々ドタバタと過ごしています♪基本面倒くさがり有り合わせで思いつき料理を作っています自分のメモとして残しているので分量とかも適当なのが多いです
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このレシピのキーワード

スコーン ドーナツ 豆乳 牛乳 薄力粉

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