カニクリームコロッケ
優菜ママ★ @cook_40141768
なんとなくで、カニクリームコロッケを作ってみました！カニ缶の消費に便利です！
このレシピの生い立ち
気まぐれです（笑）パン粉は、手で細かくした方がいいです！中からクリームがとろけます！
カニクリームコロッケ
なんとなくで、カニクリームコロッケを作ってみました！カニ缶の消費に便利です！
このレシピの生い立ち
気まぐれです（笑）パン粉は、手で細かくした方がいいです！中からクリームがとろけます！
作り方
- 1
カニ缶、カニカマ、水、牛乳、小麦粉、塩コショウを鍋にいれる
- 2
ゆっくり、木べらなどで焦がさないように弱めの中火で煮詰める
- 3
少し粗熱をとり、冷凍庫に３０分くらい入れる
- 4
小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付ける
３を俵型にせいけいする - 5
油できつね色になるまで揚げる
コツ・ポイント
パン粉を細かく！焦がさないように弱めの中火で！
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