イタメシ☆キャベツ＆玉葱の塩バターライス

イタメシ☆キャベツ＆玉葱の塩バターライス-レシピのメイン写真

イタメシ☆キャベツ＆玉葱の塩バターライス

BistroMiti @BistroMiti

バターでキャベツと玉葱をサササと炒め、塩・胡椒で味つけし、白ワインで風味をつけます。洋風ソースの料理と相性バッチリです。

このレシピの生い立ち
○ササッと軽く炒めるだけのイタメシ！

※イタメシのバリエーションは…
●イタメシ☆ニンジン＆玉ネギのバターライス
→レシピID : 20162449
●イタメシ☆ターメリック・バターライス
→レシピID : 19968687

バターでキャベツと玉葱をサササと炒め、塩・胡椒で味つけし、白ワインで風味をつけます。洋風ソースの料理と相性バッチリです。

このレシピの生い立ち
○ササッと軽く炒めるだけのイタメシ！

※イタメシのバリエーションは…
●イタメシ☆ニンジン＆玉ネギのバターライス
→レシピID : 20162449
●イタメシ☆ターメリック・バターライス
→レシピID : 19968687

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イタメシ☆キャベツ＆玉葱の塩バターライス

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バターでキャベツと玉葱をサササと炒め、塩・胡椒で味つけし、白ワインで風味をつけます。洋風ソースの料理と相性バッチリです。

このレシピの生い立ち
○ササッと軽く炒めるだけのイタメシ！

※イタメシのバリエーションは…
●イタメシ☆ニンジン＆玉ネギのバターライス
→レシピID : 20162449
●イタメシ☆ターメリック・バターライス
→レシピID : 19968687

バターでキャベツと玉葱をサササと炒め、塩・胡椒で味つけし、白ワインで風味をつけます。洋風ソースの料理と相性バッチリです。

このレシピの生い立ち
○ササッと軽く炒めるだけのイタメシ！

※イタメシのバリエーションは…
●イタメシ☆ニンジン＆玉ネギのバターライス
→レシピID : 20162449
●イタメシ☆ターメリック・バターライス
→レシピID : 19968687

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材料

1人分

ごはん 200g
キャベツの葉(小) 1枚
玉葱みじん切り 1/4個
バター大さじ1
塩小さじ1/2
胡椒小さじ1/2
白ワイン大さじ1
パセリ(乾燥) 1つまみ

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作り方

1

□キャベツとタマネギをみじん切りにする。
2
●バターを溶かし、キャベツとタマネギを入れる。
●塩・胡椒をくわえて炒める。
3
●ごはんを入れ、塩・胡椒しほぐしながら炒める。
●具とごはんがなじんだら、白ワインを入れ、軽く炒める。
●器にとる。
4

●パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●塩・胡椒はお好みの味つけでどうぞ。
※バターが焦げ付かないように火加減に注意します。（中火）
●最初、中火弱くらいでじっくり野菜に火を通していきます。
※キャベツ、玉葱の甘味を感じることができます。

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BistroMiti @BistroMiti

2018/03/12 15:22に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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