作り方
- 1
サバを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
醤油、酒、ショウガと合わせる。
-
- 3
小麦粉と片栗粉を振り入れて、混ぜる。
-
- 4
中火でゆっくり揚げる。
-
- 5
できあがfり。
-
- 6
盛り付け。
-
コツ・ポイント
背骨などないものを使用しました。
油で揚げるので、ちいさい骨も食べやすくなりますが、食べるときには注意して食べてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193308
サバを食べやすい大きさに切る。
醤油、酒、ショウガと合わせる。
小麦粉と片栗粉を振り入れて、混ぜる。
中火でゆっくり揚げる。
できあがfり。
盛り付け。
背骨などないものを使用しました。
油で揚げるので、ちいさい骨も食べやすくなりますが、食べるときには注意して食べてください。
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