チーズ豚キムチ

はちみつ梅子 @cook_40099711
いつもフライパンで作っていましたが、スキレットで作ってみました。スキレットの方が卵の仕上がりが良く美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズが大好物な娘にチーズを入れて欲しいと言われ、チーズ入り豚キムチにしました。卵でとじるだけでも、まろやかですが、チーズ入りの方が断然美味しいです。
チーズ豚キムチ
いつもフライパンで作っていましたが、スキレットで作ってみました。スキレットの方が卵の仕上がりが良く美味しいです。
このレシピの生い立ち
チーズが大好物な娘にチーズを入れて欲しいと言われ、チーズ入り豚キムチにしました。卵でとじるだけでも、まろやかですが、チーズ入りの方が断然美味しいです。
作り方
- 1
スキレットに油を薄く塗り点火。熱々のスキレットで豚肉→キムチの順に炒める。
- 2
①に溶き卵を回し入れ、半熟程度の時にピザ用チーズを入れて少しだけ混ぜる。チーズが溶けたら出来上がり。
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写真がどアップすぎて何かわからん…汗後1品…って時にスキレットや小さいフライパンのまま食卓に♪ 簡単クッキング大好き -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20193341