リカちゃん♡大根炊き(現代向け)
ゆち虎 @cook_40250255
レシピID : 20196362では塩オンリーのレシピでしたが
今では醤油とあげさんを入れて振る舞ってはるようです
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡大根炊き(現代向け)
レシピID : 20196362では塩オンリーのレシピでしたが
今では醤油とあげさんを入れて振る舞ってはるようです
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レシピ？
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- 1
大根を皮付きのままゆで
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- 2
塩
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- 3
しょうゆ
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- 4
あげさん(油揚げは油抜きしてもしなくてもいいと思います)
大根に油分が入り美味しく感じられる気がします
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- 5
味が染んだらできあがり！
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- 6
あげさんもほっこり
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- 7
大根の甘みを感じられるくらい薄い味付けに
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コツ・ポイント
レシピID : 20196362もおいしいですが
醤油やあげさんを加えるのも味が感じられマシタ！
私的には塩オンリーが好きですw
つくれぽ
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