春キャベツと明太ツナのスパゲティ

Name: 春キャベツと明太ツナのスパゲティ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販のスパゲティ 150〜200g×4; めんツナかんかん 1〜2缶; しめじ 1〜2パック; 玉ねぎ 1/2〜1玉; 春キャベツ 5〜10枚; オリーブ油 大さじ2; にんにく(チューブ) 大さじ1〜2; 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1; 粗挽き胡椒 少々; 塩 少々; 鷹の爪 お好み

舞依ちゅん @cook_40053144

キャベツたっぷりの超スピーディメニュー

このレシピの生い立ち
お土産でもらっためんツナカンカン春キャベツが出ていたので春キャベツとツナスパゲティ(レビID20010920)をバージョンを変えてみました

キャベツたっぷりの超スピーディメニュー

春キャベツと明太ツナのスパゲティ

舞依ちゅん @cook_40053144

キャベツたっぷりの超スピーディメニュー

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材料

4人分

市販のスパゲティ 150〜200g×4
めんツナかんかん 1〜2缶
しめじ 1〜2パック
玉ねぎ 1/2〜1玉
春キャベツ 5〜10枚
オリーブ油大さじ2
にんにく(チューブ) 大さじ1〜2
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
粗挽き胡椒少々
塩少々
鷹の爪お好み

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作り方

1

大きめの鍋にお湯を沸かします
沸騰したら塩を入れてスパゲティを記載より1分短く茹でる
2

①の間に間にしめじのいしづちを取り大きくさく、玉ねぎをスライス
キャベツを二口大にちぎる
3
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火をつけ香りがしたら、ツナ、しめじ、玉ねぎを入れてしんなりさせキャベツを加える
4

スパゲティが茹だったらフライパンに入れて全体的に混ぜて粗挽き胡椒、塩、麺つゆをして全体に混ぜる
5

最後にごま油を入れて香りが出るまで混ぜて(好みで鷹の爪輪切りを入れても美味しい)

コツ・ポイント

✩.*˚キャベツは手でちぎる
✩.*˚麺つゆでも醤油でもいい

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つくれぽ

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舞依ちゅん @cook_40053144

2019/12/16 13:24に公開

３児の母です。　上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ～我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います（笑）

このレシピのキーワード

パスタツナシメジキャベツにんにくめん玉ねぎトウガラシ

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