グリーンなスムージー
苺一会☆ベジlabo @cook_40285253
キウイとケールのグリーンなスムージー。ケールの代わりに小松菜かほうれん草でもいい☆
このレシピの生い立ち
ケールを安く買えたので(*^_^*)
グリーンなスムージー
キウイとケールのグリーンなスムージー。ケールの代わりに小松菜かほうれん草でもいい☆
このレシピの生い立ち
ケールを安く買えたので(*^_^*)
作り方
- 1
適当にカットした材料全てを、ミキサーの下側に水分量の多いものが来るように入れ回す。今回は柚子を絞り入れてます。
- 2
好みのシャバシャバ具合になるように水を少し足しても良いです。様子見ながら少しづつ足してください。
- 3
水を入れたくないけどドロドロが嫌な場合はみかん等水分の多いものを足すか、豆乳等を足しても良いです。少し足して様子を見る
- 4
トッピングにフルーツやナッツを乗せると華やかになります。
- 5
ミキサーの中のかすかな残り汁に豆乳かミルク等を大さじ一杯程度入れてミキサーし、トッピングにしても綺麗です
コツ・ポイント
ミキサーの下側から水分量の多いものを入れると回りやすいです。柚子、レモンは薄皮の繊維が残りやすいので絞り汁を入れるといいです。
ヴィーガン 、ベジタリアンのレシピの覚え書きです。 材料、調味料は適当にアレンジ可能なレシピです。 参考アレンジ、代用品も出来るだけ記載しています。 野菜中心でも、野菜だけでも色んな美味しいものが食べられます☆
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