下味冷凍をしておくと平日の夕飯がとっても楽です♫
このレシピの生い立ち自分のための覚え書き用に⋆｡˚✩
鶏むね肉をそぎ切りにしてフォークで表裏を刺し、塩胡椒をしっかり目に振る
ピーマン、玉ねぎを適当な大きさに切る
ビニール袋に①と調味料を入れて揉み込む
③のビニール袋に②を入れて閉めたら保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍
使う前日に冷蔵庫へ移動して解凍
解凍後はフライパンで炒めたら出来上がり
鶏むね肉をもも肉に変更してもOKです！
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