ずぼらな簡単もち粉ケーキ

ごく普通の男の子
ごく普通の男の子 @cook_40285823

母から教わって、作ろうと思ったもち粉ケーキです。 混ぜるだけで簡単なので楽です。
このレシピの生い立ち
母から教わって、私がレシピを考案しました。

ずぼらな簡単もち粉ケーキ

母から教わって、作ろうと思ったもち粉ケーキです。 混ぜるだけで簡単なので楽です。
このレシピの生い立ち
母から教わって、私がレシピを考案しました。

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材料

型は18㎝
  1. もち粉 250g
  2. 2個
  3. 砂糖 大さじ2杯
  4. 牛乳または豆乳 300cc
  5. サラダ油 小さじ1杯
  6. あんこ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱しておく。

  2. 2

    材料を全て入れる。

  3. 3

    ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    少しダマが残るくらいでOKです。

  5. 5

    型に流し入れる。

  6. 6

    あんこを好きなだけ入れる。

  7. 7

    オーブンで45分焼く。

  8. 8

    焼けたら取り出して完成!

コツ・ポイント

混ぜるだけでできるので、簡単です。コツは混ぜすぎないことです。

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ごく普通の男の子
に公開
中学校に通うごく普通の男子です。たまにお菓子作りをしています。まだ、始めたばかりですがよろしくお願いします。
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