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材料4つ★サバの昆布締め
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材料4つ★サバの昆布締め-レシピのメイン写真

材料4つ★サバの昆布締め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料4つで作れる昆布締めです。簡単に作れるのでオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供が沢山釣ってきたサバを使って作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12545139522.html

材料4つで作れる昆布締めです。簡単に作れるのでオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供が沢山釣ってきたサバを使って作りました。
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材料4つ★サバの昆布締め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

材料4つで作れる昆布締めです。簡単に作れるのでオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供が沢山釣ってきたサバを使って作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12545139522.html

材料4つで作れる昆布締めです。簡単に作れるのでオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供が沢山釣ってきたサバを使って作りました。
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材料

作りやすい分量
  • サバ 1尾分
  • 塩 小さじ1
  • 酢 適量
  • 昆布 適量
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作り方

  1. 1

    サバは3枚におろして小骨と皮を取ります。

    • 材料4つ★サバの昆布締め作り方1写真
  2. 2

    1㎝幅の切り身にして塩を振り、冷蔵庫で2~3時間置きます。

    • 材料4つ★サバの昆布締め作り方2写真
  3. 3

    昆布はお酢でさっと拭きます。サバの塩を酢で洗い流しながら昆布の上に重ならないように並べます。

    • 材料4つ★サバの昆布締め作り方3写真
  4. 4

    昆布とサバを交互に重ねたらラップをし、冷蔵庫で2~3日置いて完成♪

    • 材料4つ★サバの昆布締め作り方4写真

コツ・ポイント

新鮮なサバを使って下さい。
締め具合はお好みで調節して下さい。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2019/11/13 21:03に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

昆布しめ サバ コンブ

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