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梅シロップピクルス
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梅シロップピクルス-レシピのメイン写真

梅シロップピクルス

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

梅シロップと塩と野菜を混ぜるだけ!すぐできるお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
ドリンク以外で梅シロップを使いたくて考えました。キュウリなどいろんな野菜を漬けて楽しめます。
刻んでサラダやチャーハンに入れてもおいしいです。

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ドリンク以外で梅シロップを使いたくて考えました。キュウリなどいろんな野菜を漬けて楽しめます。
刻んでサラダやチャーハンに入れてもおいしいです。

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梅シロップと塩と野菜を混ぜるだけ!すぐできるお手軽レシピです。
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刻んでサラダやチャーハンに入れてもおいしいです。

梅シロップと塩と野菜を混ぜるだけ!すぐできるお手軽レシピです。
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材料

  • 梅シロップ 大さじ3
  • 塩 小さじ1/2
  • 野菜 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜をスティック状に切る

  2. 2

    他の材料と混ぜる

  3. 3

    冷蔵庫で保存し、半日くらいたったら食べごろ。今回はゆでたレンコン、ゆでた赤ピーマン、人参を使用。

コツ・ポイント

野菜は3cmくらいのスティック状に切ると食べやすいです。
梅シロップのレシピはこちらです。
http://ameblo.jp/epochmisa/entry-11874951970.html

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発酵家族
発酵家族 @85kazoku
2014/08/29 21:28に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021
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ピクルス 梅シロップ

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