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万能ソース(ステーキ・炒め物等にどうぞ)
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万能ソース(ステーキ・炒め物等にどうぞ)-レシピのメイン写真

万能ソース(ステーキ・炒め物等にどうぞ)

はるなん☆あく
はるなん☆あく @cook_40264863

ステーキや炒め物・ホイル焼き等、何にでも合う万能ソースです。
このレシピの生い立ち
いつも市販の物を買っていましたが、家でも作れるかなぁ❔と思いなんとなく作ってみたら、結構おいしく出来ました(笑)

ステーキや炒め物・ホイル焼き等、何にでも合う万能ソースです。
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いつも市販の物を買っていましたが、家でも作れるかなぁ❔と思いなんとなく作ってみたら、結構おいしく出来ました(笑)

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万能ソース(ステーキ・炒め物等にどうぞ)

はるなん☆あく
はるなん☆あく @cook_40264863

ステーキや炒め物・ホイル焼き等、何にでも合う万能ソースです。
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いつも市販の物を買っていましたが、家でも作れるかなぁ❔と思いなんとなく作ってみたら、結構おいしく出来ました(笑)

ステーキや炒め物・ホイル焼き等、何にでも合う万能ソースです。
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/4こ
  2. にんにく(チューブでもOK) 1かけ~お好みで
  3. 酒 大さじ1
  4. オリゴ糖(砂糖) 大さじ半分
  5. みりん 大さじ1
  6. 酢 小さじ半分
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをざく切りします。

  2. 2

    1 と他の材料をミキサーに入れて、スイッチON !
    1分程で出来上がりです。

  3. 3

    ステーキの場合

    お肉を焼いたフライパンにソースを入れ、フライパンを静かに回しながら泡立つくらいに温めてどうぞ。

  4. 4

    炒め物の場合

    食材を炒めた後、フライパンに回し入れて軽く混ぜ合わせて下さい。

  5. 5

    ホイル焼きの場合

    ホイルに食材を乗せ、食材の上からかけてお使いください。

コツ・ポイント

何もありません。

にんにくは、お好みでどうぞ。
にんにくの代わりに生姜を入れても美味です。

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はるなん☆あく
はるなん☆あく @cook_40264863
2019/12/16 12:48に公開
私の愛する娘たちのために。。。よろしければ皆さまも作ってみて下さい♥
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20196328
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