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マスカルポーネで♪クリーミートマトパスタ
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マスカルポーネで♪クリーミートマトパスタ-レシピのメイン写真

マスカルポーネで♪クリーミートマトパスタ

みるくらうん
みるくらうん @cook_40216671

マスカルポーネを溶かすととってもクリーミー♪コクの深いトマトソースで深い味わいです◎
このレシピの生い立ち
クリスマスにトマトベースでいつもとひと味違うパスタをつくりました♪

マスカルポーネを溶かすととってもクリーミー♪コクの深いトマトソースで深い味わいです◎
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クリスマスにトマトベースでいつもとひと味違うパスタをつくりました♪

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マスカルポーネで♪クリーミートマトパスタ

みるくらうん
みるくらうん @cook_40216671

マスカルポーネを溶かすととってもクリーミー♪コクの深いトマトソースで深い味わいです◎
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クリスマスにトマトベースでいつもとひと味違うパスタをつくりました♪

マスカルポーネを溶かすととってもクリーミー♪コクの深いトマトソースで深い味わいです◎
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材料

5人分
  • ニンニク 1片
  • ドライトマト 5片
  • オリーブ油 大さじ3
  • 鷹の爪 1本
  • ツナ缶 1缶
  • トマト缶 2缶
  • 塩胡椒 適宜
  • パスタ 5束
  • ケチャップ 大さじ1
  • マスカルポーネチーズ 50g
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作り方

  1. 1

    ニンニクとドライトマトはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をいれ、ニンニク、ドライトマト、タネを抜いた鷹の爪をいれ、弱火で加熱する

  3. 3

    ニンニクの香りがたったら、ツナ缶を加え、軽く炒める

  4. 4

    トマト缶を加えて煮詰め、ケチャップ、塩胡椒で味を整える

  5. 5

    パスタを表示通り茹でる

  6. 6

    茹で上がったパスタにトマトソースをかけ、マスカルポーネをのせる

コツ・ポイント

トマトソースはすくうとボトッと落ちるくらいまでしっかり煮詰めると濃厚な味わいになります(o^^o)

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みるくらうん
みるくらうん @cook_40216671
2019/12/22 11:41に公開
乳製品がすきです♪ 乳製品を使った簡単で美味しい料理を研究中です
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト缶 ﾄﾞﾗｲトマト にんにく マスカルポーネ トウガラシ ケチャップ

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