ハンバーグ
ミートソースとケチャップのタレが美味しいハンバーグです♪ ^ ^
このレシピの生い立ち
ハンバーグを上手く作りたいと思いました！！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ1/2個をみじん切りにしてレンジでチンする。
- 2
パン粉に牛乳を浸しておく。
- 3
ボウルの中にひき肉250gと卵１個と(1)と(2)を入れてこねて３つ分に形を整える。
- 4
お皿に３つのハンバーグを乗せてラップをかけレンジで周りと中身を温める。(フライパンで焼く時、割れなくなります。)
- 5
フライパンに油をひいて、３つのハンバーグを蓋をして蒸しながら中火で焼く。
- 6
ミート缶とケチャップをフライパンで煮詰めてハンバーグのタレを作る。
- 7
器にハンバーグを盛りタレをかけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ハンバーグを焼く前にレンジで周りや中身を温めるとフライパンで焼く時に崩れにくいです☆
つくれぽ
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