作り方
- 1
しいたけ、エリンギ、しめじをお好みの大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを入れて火にかけ、①を入れる。
- 3
きのこに火が通ったら、ポン酢を加えて味を馴染ませて完成。
コツ・ポイント
きのこ類は濡らして硬く絞ったキッチンペーパーで拭く程度にしましょう☆
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しいたけ、エリンギ、しめじをお好みの大きさに切る。
フライパンにバターを入れて火にかけ、①を入れる。
きのこに火が通ったら、ポン酢を加えて味を馴染ませて完成。
きのこ類は濡らして硬く絞ったキッチンペーパーで拭く程度にしましょう☆
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