□プチトマトをカット。
□玉ネギを薄切りに。
●フライパンにオリーブオイルを入れて温める。
●トマトを入れる。

●玉ネギ、塩・胡椒を入れて炒める。
●ケチャップ。砂糖を入れ。混ぜあわせる。

●豚肉を入れる。
●豚肉の表面に火が通ったら、赤ワインを入れ、蒸し焼きにする。
●ウスターソース、バジルを加える。

●器にとる。
●スプラウトを燃せる。
●マヨネーズをかけて、できあがり。