クレープ
nobaりん @cook_40055125
バナナと生クリームがあれば
すぐに出来ちゃいます(^^♪
このレシピの生い立ち
我が家には 生クリーム＆バナナが常備品？
みたいなもので(笑) すぐ出来るおやつと言ったら これになりました
クレープ
バナナと生クリームがあれば
すぐに出来ちゃいます(^^♪
このレシピの生い立ち
我が家には 生クリーム＆バナナが常備品？
みたいなもので(笑) すぐ出来るおやつと言ったら これになりました
作り方
- 1
小麦粉、砂糖、塩を合わせてよく混ぜておく
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- 2
鍋でマーガリンを溶かし 少し色を付けておく
-
- 3
①に卵を入れて ダマにならないように泡立て器でよくかき混ぜる→焦がしバター→牛乳・バニラエッセンスを入れよくかき混ぜる
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- 4
一度こして下さい
-
- 5
フライパンに油をひき お玉で軽く１杯くらいの量を入れ フライパンを回しながら 生地が均等になるようにする（中火）
-
- 6
縁に少し色が付いてきたら菜箸を使って
上手にひっくり返す（薄焼き卵の要領） -
- 7
裏側も軽く焼きます
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- 8
粗熱が取れたら 生クリームとバナナを真ん中において包んでいきます
-
- 9
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- 10
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- 11
こんな風に ワックスペーパーに包むと
食べやすく、プレゼントにも出来ます -
コツ・ポイント
焦がさないように 薄く焼いてください
１枚焼くごとに 油をひいてください。
トッピングは 何でもＯＫです。
ブルーベリージャムも合いますよ。
フライパンは２０㎝の小さめを使っています
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