材料を用意します。

菊芋茶とスパイスと卵をまぜます。

鶏肉を最低10〜15分浸します。
(この時に竹串で鶏肉に穴をあけて染みこみやすいようにしました)

シリアルとパン粉に鶏肉をコロコロしてまぶします。

フライパンにオリーブオイルをしいて、鶏肉を表裏ともにカラッと揚げます。

パセリをふったら完成です。