超簡単！だし巻き玉子

Name: 超簡単！だし巻き玉子
Yield: 1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; 白だし 大さじ1; 料理酒 大さじ1と1/2; 味醂 大さじ1と1/2; 醤油 小さじ2; オリーブオイル 適宜

お弁当のおかずの差し色になる卵焼きですが、とても簡単にだし巻き玉子が出来ます。調味料を調整しました。
このレシピの生い立ち
小学生の頃、祖母に教えて貰ったのですが、だしの素を白だしに変えたら、美味しかったです♡

材料

1個分

基本の卵焼きです。強火で焼くと焦げるし、弱火だと火が通らないので、常に中火を保って下さい。冷凍保存も可能ですので、沢山作って冷凍して、朝の時間を減らすのも手です(笑)

月夜の猫★☆ @cook_40265446

2019/12/19 10:03に公開

小学生の頃から料理は好きです♡主婦歴24年、同居歴22年です。毎日の献立に頭を悩ませながら作ってます。基本料理は好き♡西日本住みでレシピは薄味です(^_^;)

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