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白菜・きゅうりのさっぱり!コールスロー
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白菜・きゅうりのさっぱり!コールスロー-レシピのメイン写真

白菜・きゅうりのさっぱり!コールスロー

京たまご
京たまご @kotama12

白菜ときゅうりをあわせてコールスローにしました!さっぱりと酢がきいて、食欲がない時にぴったりですよ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとするコールスローです!簡単にできます。

白菜ときゅうりをあわせてコールスローにしました!さっぱりと酢がきいて、食欲がない時にぴったりですよ♪
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白菜ときゅうりをあわせてコールスローにしました!さっぱりと酢がきいて、食欲がない時にぴったりですよ♪
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材料

2人分
  • 白菜 150g
  • きゅうり 1本
  • ●酢 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1/4
  • ●油 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/4(1g)
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作り方

  1. 1

    白菜は、芯は5mm幅の細切りに、葉は1cm幅の細切りにします。

    • 白菜・きゅうりのさっぱり!コールスロー作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは、太めの千切りにします。5mm幅ぐらい。

    • 白菜・きゅうりのさっぱり!コールスロー作り方2写真
  3. 3

    白菜ときゅうりをあわせて、塩(分量外)をふってもみこみます。

    • 白菜・きゅうりのさっぱり!コールスロー作り方3写真
  4. 4

    白菜・きゅうりは洗って水気を絞ります。

  5. 5

    ●印を入れて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • 白菜・きゅうりのさっぱり!コールスロー作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です!

    • 白菜・きゅうりのさっぱり!コールスロー作り方6写真

コツ・ポイント

必ず冷蔵庫で冷やして下さい。きゅうりは太めの方が美味しいですよ♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/11/22 12:05に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

コールスロー 白菜 キュウリ

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