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椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)
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椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)-レシピのメイン写真

椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)

れおんくんのママ
れおんくんのママ @cook_40050274

市販の粉末スープにチョイ足しきのこスープにしました。
このレシピの生い立ち
椎茸の菌床栽培で毎日たくさん収穫しています。手軽に市販のスープを活用してみました。

市販の粉末スープにチョイ足しきのこスープにしました。
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椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)

れおんくんのママ
れおんくんのママ @cook_40050274

市販の粉末スープにチョイ足しきのこスープにしました。
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材料

1人分
  • 椎茸 50g
  • 海老の濃厚ビスク(市販) 1袋
  • お湯 150㏄
  • 青ネギ 適宜
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸は薄切りにして、オリーブオイルで炒めておく

    • 椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)作り方1写真
  2. 2

    こんなに小さくなってしまいました^^

    • 椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)作り方2写真
  3. 3

    じっくりコトコト 海老の濃厚ビスクを使います。

    • 椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)作り方3写真
  4. 4

    お湯を150㏄入れて混ぜてくださいと書いてありました。

    • 椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)作り方4写真
  5. 5

    カップに入れます。

    • 椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)作り方5写真
  6. 6

    お湯は規定より少し多めでもいいです。

    • 椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)作り方6写真
  7. 7

    炒めた椎茸をトッピングで完成。

    • 椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)作り方7写真
  8. 8

    椎茸以外のきのこでもトライしてみよう!

    • 椎茸と海老の濃厚ビスク(市販のアレンジ)作り方8写真
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れおんくんのママ
れおんくんのママ @cook_40050274
2019/12/22 03:15に公開
【どんぐり料理研究家 どんぐりきのこ研究家】ぶらり途中下車の旅でもご紹介いただき、NHK新日本風土記で至高の縄文鍋も作りました。『クックパッドのおいしい厳選!お菓子レシピ』、『5分、10分、15分で完ぺき晩ごはん献立』、『夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん』にも掲載していただいてま〜す!  ブログはコチラ【黒いうさぎのれおんくん】http://kurousaleon.blog.jp/
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エビ しいたけ 青ネギ

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