小さい容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れてふやかしておきます。★をミキサーにかけ、鍋に移します。

鍋を火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めます。ゼラチンを加えて溶かします。

生クリームも加えて混ぜ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

飾り用のコーン(分量外)を飾って完成です。