豚こまのステーキ 、風
らーくすぱ @cook_40182906
忙しくてバタバタしちゃう時の、材料二つ！
手抜きでごめんね。のメニューです。
このレシピの生い立ち
味付けして冷凍してあった肉をそのまま焼いてみたら、ステーキっぽくて意外とおいしかったので
豚こまのステーキ 、風
忙しくてバタバタしちゃう時の、材料二つ！
手抜きでごめんね。のメニューです。
このレシピの生い立ち
味付けして冷凍してあった肉をそのまま焼いてみたら、ステーキっぽくて意外とおいしかったので
作り方
- 1
ビニール袋に豚こま肉と焼肉のたれをいれ、よくもみ込む
- 2
楕円形に形成し、冷蔵庫で20分ほど休ませる
- 3
フライパンに油をひいて、形成した肉を崩れないように入れて中火で焼く
- 4
表面の色が変わったら裏返し、余分な油をふきとりながら両面をこんがり焼く
コツ・ポイント
うちでは「わが家は焼肉屋さん」の甘口使用です。量はお好みで。
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