生おからdeポンデケーション風
すのっちゃん @cook_40054815
生のおからが苦手な人でも、おいしく食べられると思います！おやつ、朝食にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
レシピID : 22635602 さゆめいさんのレシピを参考にして作りました！さゆめいさん、ありがとうございます。
業務スーパーでおから300ｇが無料でもらえるので、美味しく食べられるレシピを探していました！
生おからdeポンデケーション風
生のおからが苦手な人でも、おいしく食べられると思います！おやつ、朝食にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
レシピID : 22635602 さゆめいさんのレシピを参考にして作りました！さゆめいさん、ありがとうございます。
業務スーパーでおから300ｇが無料でもらえるので、美味しく食べられるレシピを探していました！
アプリでひらく作り方
- 1
生おからを炒って、パラパラにし、冷ます。
- 2
☆の材料を、大きめのボウルに入れ、ゴムベラなどでさっくり混ぜる。オーブンを190度で予熱する。
- 3
２．に油を牛乳を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ、馴染んできたら、手でも数回混ぜる。ポイント※１参照
- 4
1個は手で軽く握れる程度の大きさ。コロコロと丸めて、オーブンで20分焼く。
- 5
塩気があって、もっちもち♪
-
コツ・ポイント
生のおからは、ぜひ炒ってください！！
・すぐに使わない場合も保存がききます。
・おから独特の匂いが消えます。
※１
牛乳はまず200㏄入れ、様子を見ながら追加してみてください。丸めて崩れない程度がちょうどよい固さ。少ないとポロポロ崩れます
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