ブルーベリーシロップ漬チーズクリームパイ
オレゴンブルーベリー @cook_40277356
おもてなし、女子会、持ち寄りパーティーにピッタリ。大粒ブルーベリーシロップ漬けを乗せる簡単美味しい可愛いレシピをご紹介。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーシロップ漬けの活用法をご紹介したくて。
クリームチーズの酸味がブルーベリーとの相性バッチリです。
ブルーベリーシロップ漬チーズクリームパイ
おもてなし、女子会、持ち寄りパーティーにピッタリ。大粒ブルーベリーシロップ漬けを乗せる簡単美味しい可愛いレシピをご紹介。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーシロップ漬けの活用法をご紹介したくて。
クリームチーズの酸味がブルーベリーとの相性バッチリです。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは解凍しておく。オーブンを200度に余熱。
クリームチーズは室温で柔らかくしておく。 - 2
2枚のパイシートはそれぞれ4等分に切る。プリン型かマフィン型に一枚ずつ敷く。なるべくピッタリ型にくっつける。
- 3
2)の底にフォークで5箇所刺して穴を空ける。余熱したオーブンで15〜20分焼く。
- 4
パイが焼けたら冷ましておく。
-
- 5
生クリームをゆるめに泡立てる。たらしてみたら表面に少し線が見える様な感じ。
-
- 6
クリームチーズに砂糖を入れ混ぜ合わせる。全体に空気が混ざりペースト状になればよい。
-
- 7
生クリームにクリームチーズを入れよく混ぜ合わせる。
-
- 8
なめらかに混ぜ合わさった状態。
-
- 9
冷ましたパイにクリームを乗せる。
-
- 10
ブルーベリーを飾って出来上がり。
-
コツ・ポイント
パイが冷めてからチーズクリームを乗せて下さい。ブルーベリーは好きなだけ乗せて下さい。
つくれぽ
パシフィックフレーバー社はアメリカオレゴン州の採りたて大粒ブルーベリーを生のまま甘さ控えめシロップと共に瓶詰めにして日本の食卓へお届けしています。瓶の中にゴロゴロと詰まった黒真珠のようなブルーベリーシロップ漬けの美味しいお召しあがり方、ご利用方法をご紹介致します。
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