オーブンで♪鯖のゴマ照り焼き
ｊｉｊｉｏｒｉ @cook_40277273
下味を付けてオーブンで焼きます～
骨抜き鯖でこどももパクパク食べます(^^)
このレシピの生い立ち
オーブンにお任せ料理が好きなので(^^)
オーブンで♪鯖のゴマ照り焼き
下味を付けてオーブンで焼きます～
骨抜き鯖でこどももパクパク食べます(^^)
このレシピの生い立ち
オーブンにお任せ料理が好きなので(^^)
作り方
- 1
鯖は食べやすい大きさにカットします。
今回は、骨抜きでカットされた状態のものを使用しています。
とっても便利です。 - 2
ボウルやビニール袋でゴマ以外の調味料を混ぜ合わせ、鯖に下味を付けます。
15分程おきます。 -
- 3
オーブンを200℃に余熱します。
- 4
鉄板にクッキングシートをひいて、鯖を並べゴマをまんべんなく振りかけます。
-
- 5
オーブンで15分～焼いて完成です。
コツ・ポイント
鯖以外のお魚や、鶏肉でも美味しくできます。
オーブンの焼き加減は調整してください。
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