簡単★塩鮭のトースター焼き

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

ただの塩鮭を少しおかずぽくしてみました。トースター調理で簡単です。
このレシピの生い立ち
とても簡単に楽に出来るお魚の1品を考えました。

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材料

  1. 塩鮭 3切れ
  2. ジャガイモ 3個
  3. 茹で枝豆 適量
  4. マヨネーズ 大匙1~2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、レンジで柔らかくして薄く切っておく。枝豆はさやから出しておく。

  2. 2

    耐熱皿に、ジャガイモと枝豆を引き詰めて、塩鮭を並べてマヨネーズを塗ってトースターで焼く。

  3. 3

    鮭に火が通ったら取り出して、お好みで乾燥バジルを振りかける。

コツ・ポイント

塩の加減が薄いなぁっと思った場合は、ジャガイモにも少しだけ振りかけてください。

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レシピ作者

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
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お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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