野菜たっぷり温活トマトスープ
ちきゅうのうたげ @cook_40428057
根菜を中心にたっぷりの野菜を使った、からだが芯からぽかぽか温まる「温活スープ」
トマトの酸味とコンソメのコクが絶妙にマッチし、生姜とにんにくの香りで食欲もアップ！
具だくさんで満足感があり、ダイエット中の置き換えメニューにも◎。
野菜たっぷり温活トマトスープ
根菜を中心にたっぷりの野菜を使った、からだが芯からぽかぽか温まる「温活スープ」
トマトの酸味とコンソメのコクが絶妙にマッチし、生姜とにんにくの香りで食欲もアップ！
具だくさんで満足感があり、ダイエット中の置き換えメニューにも◎。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切り、生姜は細切りにする。
-
- 2
野菜、ウィンナーをサイコロ状に切る。
-
- 3
油を温め、ニンニク、生姜を炒める。
-
- 4
野菜、ウィンナー入れ、さらに炒める。
-
- 5
トマト缶をいれて、具がかぶるギリギリくらいまで水を足す。コンソメ、塩、胡椒味を入れ、煮込んだら完成。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫の残り野菜を加えてアレンジもしやすく、作り置きにもおすすめの万能スープです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
野菜たっぷり♪具だくさんトマトスープ 野菜たっぷり♪具だくさんトマトスープ
具だくさんスープ第２弾！トマトバージョンです♪爽やかなトマトの酸味とほっこりかぼちゃが美味しい一品です。朝食にも是非♬
カベルネmama
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24805148
