簡単★とろける玉ねぎのコンソメスープ♬

ごん☺︎
ごん☺︎ @cook_40097087

コンソメだけだと味が物足りない!という方必見のレシピです。
コンソメ&鶏ガラに隠し味の醤油をプラス。味に深みが出ますよ♡

このレシピの生い立ち
コンソメだけだと物足りないと思い色々なレシピを参考に鶏ガラ&醤油を入れるようになりました。

簡単★とろける玉ねぎのコンソメスープ♬

コンソメだけだと味が物足りない!という方必見のレシピです。
コンソメ&鶏ガラに隠し味の醤油をプラス。味に深みが出ますよ♡

このレシピの生い立ち
コンソメだけだと物足りないと思い色々なレシピを参考に鶏ガラ&醤油を入れるようになりました。

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材料

2人分
  1. 700cc
  2. 玉ねぎ 1/4玉
  3. コンソメ 小さじ2
  4. 鶏ガラスープ 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★鍋に水を入れ、沸騰したらスライスした玉ねぎを入れる。

  2. 2

    ★鍋にコンソメ、鶏ガラスープ、醤油を入れたらフタをして弱火にしてじっくり煮込む。玉ねぎがやわらかくなったら完成!

  3. 3

    2016.9.9.
    プレミアム献立に選ばれました♬

  4. 4

    2016.12.4.
    写真を変更しました♬

  5. 5

    ★オススメアレンジ

    レシピID:19252164

    キャベツ&ベーコンのコンソメスープ♬

コツ・ポイント

玉ねぎをスライスする時は薄く!スライサーを使うと便利です♬
じっくり煮込んでとろとろにしてくださいね♡

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主婦です♡目指せ!料理上手!!実家では全く料理をせず・・・結婚してから作るようになりました。いっぱい作っていっぱいつくれぽ投稿します♬ネコの箸置きが目印です( ^ω^ )
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