作り方
- 1
玉ねぎを細く切ります
- 2
豚肉(今回は細切れ)を、☆を混ぜたタレに漬け込みます！ハチミツがポイント♪
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- 3
10分ほど付けたお肉を、炒める直前に片栗粉をくわえて、コーティングします。
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- 4
玉ねぎを先に炒めて、少し透明になってきたら豚肉を一緒に炒めます。豚肉に火が通ったら完成です♪
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コツ・ポイント
片栗粉は、ほんとに焼く直前にまぶしましょう！
お肉の旨みを閉じ込めてくれます☆
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