粉類を全てボールに入れて混ぜ、そこへオイルを投入して、均一に馴染むまで混ぜる。この時はぽそぽそしてて大丈夫。

豆乳を入れてまとまるまで混ぜる。まとまらない時は豆乳を少しずつ追加する。

5ミリの厚さに伸ばして好きな型で抜いて、170度のオーブンで15分焼く。