簡単イチゴミルクのプレーンマフィン

xyzクック @xyzco9
焼けるとイチゴの良い臭いが漂います。甘さ控えめ。
クランベリーでもラウンド型で作ります。
このレシピの生い立ち
ココア生地ををストロベリー生地に作って見たいと思い作りりました。
作り方
- 1
冷凍果実のイチゴを分けて解凍します。
- 2
ジップロップにHM,卵、豆腐を入れて混ぜます。
- 3
イチゴを加えて均一に混ぜます。
- 4
天板に生地を薄く伸ばします。180度のオーブンで15分焼きます。
- 5
網の上にクックシートごとだしてシートから、マフィンを外します。
- 6
冷めたらカットします。
- 7
生地を作って型にクックシートを敷いて小さい赤い実をトッピングして焼くだけ。
コツ・ポイント
マフィン型でも焼けます。ブラウニー風にするには、卵黄と卵白を分けて、メレンゲを最後に混ぜるとできます。スキムミルクとイチゴがとても美味しい相性でできます。ホワイトチョコをトッピングしても美味しい。
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+。:.いちごみるくマフィン.:。+゜ +。:.いちごみるくマフィン.:。+゜
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