イカとキムチのおつまみ

✴︎ボーダ✴︎
✴︎ボーダ✴︎ @cook_40286014

お酒のおつまみに
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材料

1人
  1. 冷凍イカ 1
  2. 長ネギ 1/2
  3. オリーブオイル 大さじ1/2
  4. ごま 小さじ1
  5. 酒・みりん・醤油 小さじ1
  6. キムチ 30g

作り方

  1. 1

    冷凍イカを解凍し切る。

    長ネギも切ります。

    〈好みの大きさに〉

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルとごま油を入れ、
    イカとネギを炒めます。

  3. 3

    ネギが少ししんなりしたらキムチ投入。

  4. 4

    酒 みりん 醤油を加えやや弱めの中火で炒めます

    辛いのが好きな方は豆板醤を適量加えて下さいね

  5. 5

    水気が無くなったら出来上がり。

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