イカのトマト煮

myrose's cooksnap of when they made イカのトマト煮.
しえしえママ's cooksnap of when they made イカのトマト煮.
ずぼらアヤ's cooksnap of when they made イカのトマト煮.
みうまま
みうまま @cook_40136400

チーズでトマトの酸味がマイルドになります^ ^
このレシピの生い立ち
イカを頂いたので^ ^お刺身、煮物以外で作れないか考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. イカ 2杯
  2. トマトホール缶 1缶
  3. オリーブオイル 少々
  4. ニンニク ひとかけ
  5. 塩コショウ 少々
  6. 酒or白ワイン 少々
  7. 溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    イカをさばいて、胴体は輪切り、足は食べやすい大きさに。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、潰したニンニクをいれ、イカを炒め、酒、塩コショウをふる。

  3. 3

    イカの色が変わったらトマト缶を投入。トマトを潰しながら炒め、少し煮詰める。

  4. 4

    器に盛り、チーズを乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

イカの皮が気になる方は剥いて下さい。
ブロッコリーを入れると彩りが良いです♪
鷹の目を入れても！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (6)

つくれぽについて

レシピ作者

みうまま
みうまま @cook_40136400
に公開
こんにちは♡好き嫌いがある夫と女の子2人の四人家族です。料理が苦手なので(ｰｰ;)凝った食材は使いません…簡単シンプル安くがモットーです♪いつか、家から離れる娘たちの為にレシピを残します。レパートリー増やすぞ！！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚肉のスパイシー炒め たまごいっこ
  2. mミックスビーンズと玉ねぎツナサラダ ＊misacoro＊
  3. 💗我が家の即席カリカリ梅 mamaRD
  4. ぶたあえ 宗田節の新谷商店
  5. 新しょうがたっぷり、きつねご飯 内堀醸造
  1. パパッと！レーズンプディング風ソテーパン アメリカ大使館
  2. 雪見だいふくタワー♡簡単♪パーティーに♪ はぎちぃ
  3. ベースのレシピ！生トマトソース♪ 天才シェフAFRO☆
  4. ダイエットに！おからバナナスコーン♡ ゆずっぺちゃん