作り方
- 1
まず鳥肉を酒、ニンニクと和えておきます
- 2
野菜をいい大きさにきってオリーブオイルを絡めます
- 3
ソースのした準備。バルサミコ酢、醤油、みりん、ブルーベリージャム混ぜておきます。
- 4
仕込んでおいた鳥肉をフライパンで焼きます。マジックソルト(ハーブ入りのやつならなんでもおけーい)振りかけてしっかり焼く。
- 5
焼き色がついたら野菜を投入。さらにマジックソルトで味を整えます。
- 6
野菜に火が通ったところで作っておいたソースを絡めてさっと炒めます。
- 7
完成です！
バターライスと一緒にどうぞ！
コツ・ポイント
料理は簡単なのが美味い！
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