白だしで簡単♪きのこと油揚げ炊き込みご飯
ふみたママ @cook_40055855
きのこを３種類使うので旨味たっぷり^^白だしであっさりと…食べ過ぎちゃいますね^^;
このレシピの生い立ち
白だしベースの料理が好き。
きのこは常備している食材なので
炊き込みご飯にしました
白だしで簡単♪きのこと油揚げ炊き込みご飯
きのこを３種類使うので旨味たっぷり^^白だしであっさりと…食べ過ぎちゃいますね^^;
このレシピの生い立ち
白だしベースの料理が好き。
きのこは常備している食材なので
炊き込みご飯にしました
作り方
- 1
お米は研いでザルにあげ水をきっておきます。
30分位が理想的
- 2
油揚げは油抜きし細切り、
きのこも添付画像のように用意 -
- 3
◎印を合わせ、炊飯器にお米を入れ、きのこ,油揚げをお米の上にのせ、合わせた◎を注ぎ炊飯スタート
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- 4
炊き上がったら、10分位蒸らしてからいただきましょう
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コツ・ポイント
きのこはお好みで^^;
出来れば３種類使い炊き上げてみてください。
油揚げの油抜きを忘れずに^^;
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20200344
