豆腐の白菜キムチあえ
１～２分で出来る簡単レシピは丼にのせても、お酒のおつまみにも最適ですよ！
このレシピの生い立ち
レシピ考案 佐々木律子先生
作り方
- 1
豆腐は１５mm角のさいのめに切ってざるにあげておく。
- 2
キムチは粗くザクザクと切ってボールに入れ、豆腐、醤油、ほっき魚醤を加え軽く混ぜる。
- 3
お好みでゴマ油少々を加えるとマイルドで奥行きのある味わいになります。
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