ココナッツとレーズンのロッシェ

レーズン協会
レーズン協会 @loveraisin_jp

カリフォルニア・レーズンが入った甘酸っぱいロッシェです。

このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php

ココナッツとレーズンのロッシェ

カリフォルニア・レーズンが入った甘酸っぱいロッシェです。

このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

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材料

2〜3人分
  1. カリフォルニア・レーズン 40g
  2. ココナッツ 100g
  3. 粉糖 100g
  4. 薄力粉 10g
  5. 卵白 1個分

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。

  2. 2

    卵白以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。 (レーズンは粉糖をまぶしながら刻んでから混ぜる)

  3. 3

    溶きほぐした卵白を(2)に加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板に小さじ1ずつ丸めた生地を均等において170℃で10~12分焼く。

  5. 5

    ケーキクーラーなどの上でしっかり冷ましたら出来上がり。

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カリフォルニア・レーズン宣伝部長のダンシング・レーズンの「ズンちゃん」だズン!緑色の葡萄を天日干しで作ったレーズンは、砂糖や添加物を一切加えていない天然のドライフルーツ♪食物繊維や鉄分、カリウムetc.のミネラルがバランスよく含まれたカリフォルニア・レーズンの色んなレシピを紹介していくズン!つくれぽもお待ちしてますズン★
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