★しっとりバナナチョコパウンド★

naoko❁︎
naoko❁︎ @cook_40053760

焼きあがったときの、バナナとチョコの甘い香り
たまりませ〜ん(*゚▽゚ノノ゙☆
このレシピの生い立ち
お友達から教わったレシピをアレンジ
豆乳を入れたらしっとり仕上がりました♬ http://s.ameblo.jp/705dandelion

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材料

パウンド型1本分
  1. ホットケーキミックス 1袋(200g)
  2. たまご 2個
  3. 砂糖 大3
  4. サラダ油 大3
  5. 無調整豆乳 適量
  6. バナナ 2本
  7. 板チョコ 半分
  8. れば チョコミルク 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにたまご、砂糖、サラダ油を入れて泡立て器でよくよく混ぜる。

  2. 2

    さらに、バナナ、HMを混ぜる。かなりねっとり重いので豆乳を少しずつ入れて調整する。(写真は今回私が使った材料)

  3. 3

    型にクッキングペーパーを敷いて、生地を流しこむ。上に、適当に割ったチョコをのせ、あればチョコミルクも。

  4. 4

    オーブンを180℃に予熱。
    30分焼く。

コツ・ポイント

豆乳を入れることでしっとりふっくら仕上がります。入れ過ぎには気をつけてネ。

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