失敗しない!簡単カスタードクリーム

ピーチガール♡
ピーチガール♡ @cook_40074320

簡単+失敗しないは、無敵ですよね!
口当たりも滑らかなカスタードクリームになっていますので是非一度お試しを(o^^o)
このレシピの生い立ち
カスタードアップルパイ作りのために考えました♪

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材料

約250cc
  1. 小麦粉 15g
  2. 砂糖 50g
  3. 牛乳 200cc
  4. 全卵 1個
  5. ニラエッセンス 4滴

作り方

  1. 1

    砂糖と小麦粉を一緒に振るいます。

  2. 2

    1に牛乳を加えて混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えます。

  3. 3

    次に全卵を入れ混ぜます。

  4. 4

    3を3回ほど濾したら、
    ふんわりトラップをして
    レンジで500w2分します。
    ※レンジによって時間変更の場合があります

  5. 5

    取り出して、かき混ぜます。
    次は500w2分30秒します。

    ※レンジによって加熱時間が変更する場合があります

  6. 6

    取り出して、かき混ぜます。

    粗熱を取り、写真のようにラップをしてから冷蔵庫で冷やしてください。

  7. 7

    完成です*\(^o^)/*

コツ・ポイント

レンジの加熱が怖く感じる方は、
様子を見ながら1分ずつチャレンジしても良いと思います!
ゆるいマヨネーズくらいの硬さになったら◎

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レシピ作者

ピーチガール♡
ピーチガール♡ @cook_40074320
に公開
料理している時が、1番心が安らぐ時間♡趣味でお菓子作りをはじめて12年☻*ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/* 食べてくれた人から"おいしい"を貰えるから 新しいアイディアが浮かぶ♪Instagram:@haaa_ruu_naaa @haaachan.cooking
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