失敗しない!簡単カスタードクリーム

ピーチガール♡ @cook_40074320
簡単+失敗しないは、無敵ですよね!
口当たりも滑らかなカスタードクリームになっていますので是非一度お試しを(o^^o)
このレシピの生い立ち
カスタードアップルパイ作りのために考えました♪
作り方
- 1
砂糖と小麦粉を一緒に振るいます。
- 2
1に牛乳を加えて混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えます。
- 3
次に全卵を入れ混ぜます。
- 4
3を3回ほど濾したら、
ふんわりトラップをして
レンジで500w2分します。
※レンジによって時間変更の場合があります - 5
取り出して、かき混ぜます。
次は500w2分30秒します。※レンジによって加熱時間が変更する場合があります
- 6
取り出して、かき混ぜます。
粗熱を取り、写真のようにラップをしてから冷蔵庫で冷やしてください。
- 7
完成です*\(^o^)/*
コツ・ポイント
レンジの加熱が怖く感じる方は、
様子を見ながら1分ずつチャレンジしても良いと思います!
ゆるいマヨネーズくらいの硬さになったら◎
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