カスタードクリーム
カカオとネコと @cook_40319158
簡単で失敗しないカスタードクリーム
レシピID:20201475さんを参考にさせていただきました
このレシピの生い立ち
鍋だとダマになったりと難しいので、レンジで手軽に作りました
冷凍庫でちょくちょく混ぜながら冷やすとアイスクリームにもなる
カスタードクリーム
簡単で失敗しないカスタードクリーム
レシピID:20201475さんを参考にさせていただきました
このレシピの生い立ち
鍋だとダマになったりと難しいので、レンジで手軽に作りました
冷凍庫でちょくちょく混ぜながら冷やすとアイスクリームにもなる
作り方
- 1
小麦粉と砂糖を混ぜ合わせる
- 2
牛乳を入れて混ぜる
バニラエッセンスを加える - 3
卵を溶いて入れ混ぜる
ボウルに2、3回漉す - 4
500Wレンジで1分ずつ加熱する
3回繰り返し、その都度かき混ぜる - 5
最後30秒ほど加熱してクリーム状になれば完成
粗熱をとってから、ラップを密着させて冷蔵庫に保存する
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簡単+失敗しないは、無敵ですよね！口当たりも滑らかなカスタードクリームになっていますので是非一度お試しを(o^^o)
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